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啤酒鸡中翅
啤酒鸡中翅
热度:34
啤酒鸡翅,我有啤酒也有肉,确定不坐下来唠一唠?
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
8个
适量
适量
适量
适量
老抽
适量
适量
适量
适量
适量
适量
啤酒
半瓶
步骤
  • 1. 鸡中翅解冻,漂洗干净。
  • 2. 放入开水焯3分钟捞出。
  • 3. 锅里油热,放入鸡中翅,加适量糖,料酒,老抽煸炒上色,
  • 4. 加半瓶啤酒,
  • 5. 放入姜,葱,八角,桂皮,
  • 6. 放入一小勺冰糖,大火煮开,小火焖煮至鸡翅熟。
  • 7. 加些盐中火收汁即可。
小贴士
1.鸡中翅比较嫩,煮的时间不要太久。
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