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扁尖拌条茄

扁尖拌条茄

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二合一的菜。两只菜变成一只菜。

时间: 10-30分钟

食材

扁尖

80g

条茄

120g

香油

适量

姜

适量

白砂糖

适量

步骤

1. 条茄
2. 条茄切段。
3. 扁尖浸泡去盐。
4. 锅中蒸。下面放小块姜。
5. 熟了冷却。
6. 茄撕成条。
7. 扁尖也撕成条，和茄子拌和。加糖和麻油。

小贴士

扁尖咸的不要放盐的。

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