糖醋排骨
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吃排骨蛮好的，因为排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效。真因为这样，我很喜欢吃排骨，尤其是糖醋味道的，很好吃。今天买了两根排骨，真贵啊，要28元。回家做了，晚上吃了，很不错的。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 排骨洗干净，去掉血水。 -
2. 洗净的排骨放高压锅哦中煮。 -
3. 煮到排骨酥。 -
4. 原汤原料放锅中，加料酒。 -
5. 加酱油。 -
6. 加盐。 -
7. 加糖。 -
8. 最后加米醋，煮一会儿后大火收汁。
小贴士
排骨用高压锅煮过后，骨头已经酥酥的了，会很好吃的。
