油焖茭白
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由于茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻很适合女性朋友们食用
时间: 10分钟内
步骤
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1. 茭白去皮洗净切滚刀块 -
2. 锅中放油，放入葱，蒜爆香 -
3. 放入茭白翻炒 -
4. 放入适量的生抽 -
5. 放一点老抽上色 -
6. 放入适量的盐 -
7. 放入适量的糖，翻炒均匀 -
8. 放入适量的水，盖上锅盖，焖5-8分钟 -
9. 茭白成熟，汤汁收干 -
10. 即可出锅装盘
小贴士
放点生抽是为了提鲜
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