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水边羊肉
水边羊肉
热度:62
小时候去二姨家玩她就会给我做的一道菜,和涮锅子有些像,不同的是涮锅子是一边吃一边涮,而水边羊肉就是把所有的东西一起煮熟上锅开吃,方便一些。秋天了,吃些羊肉有温补的作用呢。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉片
300g
青菜
适量
火锅肉丸
150g
磨菇
适量
少许
步骤
  • 1. 做一锅水。
  • 2. 把肉丸洗一下。
  • 3. 肉丸放到 水里煮断生。
  • 4. 蘑菇洗净切片。
  • 5. 青菜洗净。
  • 6. 下入羊肉蘑菇片煮熟。
  • 7. 加青菜,加盐煮熟关火。
  • 8. 装入盆中,可以粘麻酱料一起吃。
小贴士
喜欢什么配菜可以按自己的喜好选用。