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炖羊肉块
炖羊肉块
热度:67
炖羊肉块
时间: 30分钟-1小时
食材
500g
500g
适量
适量
花椒粒
适量
大料
适量
适量
老抽
适量
葱段
适量
适量
步骤
  • 1. 羊肉洗干净,切块.
  • 2. 加电烧水,水沸腾把羊肉炒一下,去水去沫.
  • 3. 装盘.
  • 4. 胡萝卜洗干净.
  • 5. 掰块.
  • 6. 加电加油,油热加羊肉,翻炒,放切好的姜片,大料,花椒粒,放老抽,料酒.
  • 7. 加水.
  • 8. 放葱段.扽7分熟.
  • 9. 放胡萝卜块,加适量的盐.扽熟.
  • 10. 香喷喷的羊肉块熟了.
小贴士
先炖羊肉.
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