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酸菜红苕粉
酸菜红苕粉
热度:9
从家乡带了很多青菜,老妈泡了一整个坛子,现在一坛子酸菜,还得慢慢把它解决掉,酸菜开胃,正好天然,胃口不好,今天就来做做这道菜
时间: 10分钟内
食材
酸菜
250g
红苕粉
250g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 酸菜备好
  • 2. 酸菜切薄片
  • 3. 热过放油放入酸菜翻炒
  • 4. 加入适量清水
  • 5. 事先泡好红苕粉
  • 6. 蛋液打好
  • 7. 热过放油
  • 8. 倒入蛋液翻炒
  • 9. 待锅中煮出酸菜香味,加入红苕粉
  • 10. 再加入之前炒好的蛋撒上葱花即可
小贴士
水煮开后改小火慢慢煮至酸菜香味出来再放入红苕粉
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