酸菜红苕粉
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从家乡带了很多青菜,老妈泡了一整个坛子,现在一坛子酸菜,还得慢慢把它解决掉,酸菜开胃,正好天然,胃口不好,今天就来做做这道菜
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 酸菜备好
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2. 酸菜切薄片
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3. 热过放油放入酸菜翻炒
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4. 加入适量清水
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5. 事先泡好红苕粉
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6. 蛋液打好
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7. 热过放油
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8. 倒入蛋液翻炒
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9. 待锅中煮出酸菜香味,加入红苕粉
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10. 再加入之前炒好的蛋撒上葱花即可
小贴士
水煮开后改小火慢慢煮至酸菜香味出来再放入红苕粉
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这道菜的其他做法
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酸菜红苕粉
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