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» 徽式红烧肉的做法介绍
徽式红烧肉
热度:17
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食材
五花肉
1000克
八角
2克
冰糖
200克
辣椒壳
10个
步骤
1.
先将五花肉切成正方行的大块
2.
将五花肉下锅渄水
3.
炒糖色
4.
将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒,八角,辣椒壳,适量的盐,鸡精,小火炖30分钟,大火收汁,即可
小贴士
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