花生黄豆鸡爪骨头汤
热度:45
收藏
|
人家说孕妇要多吃豆类和多喝骨头汤的，这个汤有黄豆和花生，还有骨头和鸡爪加在一起，而且汤是炖的，我没多加什么药材，味道很清甜，炖的时间也足够，黄豆和花生全都很软，一点也不硬，所以很好吃，我把花生和豆都吃下了。
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 花生黄豆洗干净，黄豆最好能泡3-5个小时，花生泡约半小时至1小时 -
2. 鸡爪和骨头洗干净，鸡爪还要去掉黄皮和脚指 -
3. 放进热水里氽水 -
4. 捞出来后加两片姜，然后多加两个蜜枣 -
5. 把所有材料一起放进电炖锅加入清水隔水炖 -
6. 这个汤我调了2个半小时 -
7. 炖好后加点盐就OK啦
小贴士
这个汤因为有黄豆和骨头，所以我炖的时间比较长，但如果想快点的话可以用热水放进去，这样炖2个小时左右就行
-
这道菜的其他做法
-
花生黄豆鸡爪骨头汤
45热度