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» 芹菜拌腐竹的做法介绍
芹菜拌腐竹
热度:13
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清淡但不失味道哦
食材
腐竹
适量
芹菜
一根
盐
一匙
香油
一匙
步骤
1.
腐竹整根回软切成块继续泡,直到没有硬芯。
2.
芹菜撕去筋,吃的时候不塞牙,切块焯熟过凉。
3.
准备好了。
4.
放入盐和香油,拌匀即可。
小贴士
泡腐竹时上面放个盘子压住,可以缩短时间,稍变软时切成菱形块继续泡,加快泡的时间,凉水泡就行。
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