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香芋鸡翅
香芋鸡翅
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家常美味菜系列鸡翅喜欢的人有好多主要是其肉质不柴,有油脂入口香鸡翅能做好多菜,今天介绍一个闽南家常式的搭配配合香芋,香芋吸收了鸡翅的油脂和卤汁让香芋变得异常美味下酒,下饭是非常棒的希望朋友们喜欢.......
时间: 30分钟-1小时
食材
3个
香芋
半个
3个
1片
3片
1个
1匙
1匙
步骤
  • 1. 香芋刮皮的时候小心,要戴上手套还是袋子以免过敏痒。洗洗干净切小块高温油炸一下 鸡翅洗洗干净,晾干水分。一样经高温油炸一下切成小块
  • 2. 香料准备好,洗洗干净使用
  • 3. 锅热下少许油,倒入一匙白砂糖炒出糖色
  • 4. 倒入材料翻拌下
  • 5. 加入2碗水,香料和酱油。卤煮至收汁即可【要是不喜欢辣椒可以不下】
  • 6. 美味的香芋鸡翅就这样完成了
小贴士
鸡翅香芋先经过油炸下,口感才能更好
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