初秋干燥的不行，食材选择也很重要，这次加入了萝卜。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方"之谚语，现代也有人称萝卜为"土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。所以初秋的时候为家人和自己煲上这样一份营养汤品是必须的。