凉拌海带丝
热度:30
收藏
|
凉拌海带丝含碘丰富，可增强机体免疫力。
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 海带丝放水里浸泡半小时，待用。 -
2. 胡萝卜、黄瓜切丝。 -
3. 蒜、姜切末，干辣椒一个。 -
4. 锅中放水，下海带焯水3-5分钟，捞出。 -
5. 捞出的海带凉水洗一下，待用。 -
6. 上面铺上胡萝卜丝，海带丝。最上面铺上蒜末，姜末，辣椒。 -
7. 锅中起油，放入花椒。八角。烧热。 -
8. 将烧好的油趁热倒入菜中，香气立马就出来了，哈哈。 -
9. 倒入生抽，加一点点盐和糖，搅拌均匀。 -
10. 出锅。
小贴士
炸油的花椒和八角捞出
