椰汁雪花糕
热度:14
收藏
|
这道甜品简单易做，它有着极浓郁的椰香奶味，保证你吃上一口后会对它念念不忘。
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 鱼胶粉用100g纯净水浸开待用 -
3. 淡奶油、纯牛奶、细砂糖、椰浆全部倒入锅内，小火加热，直至细砂糖融化 -
4. 然后加入鱼胶粉 -
5. 煮至鱼胶粉融化，全程请用小火操作 -
6. 鱼胶粉融化后关火，椰汁过筛，防止有没融解的鱼胶粉 -
7. 模具铺一层保鲜膜，方便出模 -
8. 倒入椰汁 -
9. 放凉盖上盖子放冰箱冷藏一夜 -
10. 从冰箱取出，切块 -
11. 在椰蓉碗里滚一下，粘上椰蓉 -
12. 成品 -
13. 成品，用模具切的 -
14. 装起来和朋友分享^_^
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
相关菜谱
-
这道菜的其他做法
-
椰汁雪花糕
14热度