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马兰头拌香肝

马兰头拌香肝

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食材

马兰头

250克

香肝

70克

苹果醋

少许

味精

少许

盐

少许

麻油式橄榄油

少许

步骤

1. 马兰头洗干净，冷水冲凉，和豆腐干一起切碎。拌盐味精麻油一起拌匀即可装盘食用。
2. 也可以加入米醋，但加了要马上吃，否会变色。

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