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黄金椰蓉酥
黄金椰蓉酥
热度:15
随手烤箱小点心!只要稍微动动手!健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢!
时间: 10-30分钟
食材
椰蓉
80g
30g
1只
35g
15g
步骤
  • 1. 准备材料隔水融化黄油至软化,微呈水状,细砂糖用搅拌机打成糖粉,鸡蛋打成蛋液
  • 2. 把软化的黄油加入糖粉
  • 3. 搅拌均匀后
  • 4. 把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中,搅拌成无颗粒状
  • 5. 倒入低粉,用搅拌刀搅匀,搅到成型,就加入椰蓉,继续搅拌
  • 6. 完成后,就是一个面团
  • 7. 搓成小圆,用刷子把剩下蛋液刷在表面上
  • 8. 放入烤箱,150度,上下火20分钟
  • 9. 剩下10分钟的时候,拿出来再刷一次蛋液,可以再用少许椰蓉撒在表面上
  • 10. 完成~撒花~
小贴士
我的烤箱是TO5332
炼乳可以多加,可以少加~就看自己的口味咯~
烤箱温度要按自家烤箱温度而定