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香椿土豆丝
香椿土豆丝
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食材
香椿
10g
土豆
300g
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
  • 1. 香椿洗净备用
  • 2. 土豆切丝放入水中泡泡
  • 3. 姜切丝备用
  • 4. 油锅下姜丝煸香
  • 5. 放入土豆丝翻炒
  • 6. 翻炒大概一分钟，放入盐，生抽，醋再翻炒20秒就可以出锅啦
小贴士
香椿是自家树上摘的，这个季节嫩芽比较少，只有一点点，这道菜按个人口味可以多放
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