家常葱烧豆腐
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这是一道非常家常的豆腐做法，也是非常下饭的一道菜。豆腐的魅力就是烹饪得当即可媲美肉食，葱香浸入豆腐，让过油后的豆腐更香浓。做法简单，材料也不复杂，是下班回家还要忙着做饭的你不可错过的好菜噢。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 大葱切段儿。 -
2. 北豆腐切块。 -
3. 锅里放入适量油。 -
4. 油8成热，放入大葱，煎出葱香。 -
5. 倒入豆腐煎一会儿。 -
6. 放入老抽，老抽容易上色。 -
7. 放入精盐。 -
8. 放入味精。 -
9. 放入鸡精。 -
10. 放入五香粉民。 -
11. 此时豆腐已经定型，可以翻炒一下，将调料翻匀。 -
12. 豆腐上色后，将其盛出即可。
小贴士
1 一定要选择北豆腐。
2 大葱味重，适合烧出葱味，不适合用小葱来做。
3 油温不要太高时候放入大葱，以免将大葱烧焦了，有苦味。
4 豆腐已经定型时，可以翻炒一下，将调料翻匀。
2 大葱味重，适合烧出葱味，不适合用小葱来做。
3 油温不要太高时候放入大葱，以免将大葱烧焦了，有苦味。
4 豆腐已经定型时，可以翻炒一下，将调料翻匀。
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这道菜的其他做法
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