猪蹄炖土豆
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猪蹄和土豆都是我爱吃的食材，我想也是大多数女士爱吃的，一个美容，一个健脾养胃，冬天吃这么热腾腾的一锅，即暖身又强生健体！
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备熟猪蹄一个。 -
2. 将其用刀劈成块。 -
3. 锅里放入油，放入葱姜爆香，放入猪蹄。 -
4. 放入老抽。 -
5. 放入水。 -
6. 放入料酒。 -
7. 放入大料。 -
8. 放入花椒。 -
9. 放入白糖。 -
10. 放入陈醋。 -
11. 放入精盐，关火。 -
12. 将锅里的食材一起倒入电压力锅中。 -
13. 土豆去皮，切块。 -
14. 放入土豆，压至食材熟烂。 -
15. 排气后，放入味精搅拌均匀即可。
小贴士
1 猪蹄也可用生的，不过生的要提前用压力锅煮熟，压出杂质。
2 土豆要烹饪之前去皮切块，防止氧化。
3 出锅前再放入味精。
2 土豆要烹饪之前去皮切块，防止氧化。
3 出锅前再放入味精。
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这道菜的其他做法
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猪蹄炖土豆
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