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小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇
热度:21
朋友送了一些蘑菇和榛蘑,所以想尝试一下和鸡一起炖,虽然偶是南方人,也一样热爱东北菜。鸡在家里向来是吃得比较少的,因为总是听说有激素什么的,但什么都吃一些,总比总吃一样的好。更何况鸡翅和鸡腿都是人生无法抗拒的美食呀!
时间: 30分钟-1小时
食材
250g
榛蘑
50g
蘑菇
6个
50g
适量
适量
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 准备鸡肉,鸡腿
  • 2. 把榛蘑泡发
  • 3. 其它 蘑菇和黄花菜一起泡发
  • 4. 先把鸡肉煎香
  • 5. 全部材料一起下炒一会
  • 6. 下水,没过所有的材料
  • 7. 大概是45分钟吧,收汁
小贴士
鸡肉和鸡腿必须先煎才会香,很下饭。
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