清炒小白菜
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小时候我就很喜欢吃这小白菜，好像一般是在夏天吃这种小白菜，今天炒出来的小白菜，有小时妈妈做菜的味道，虽然是一道很普通的家常菜，但有时也会让我有种感动！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 小白菜洗净切成段备用，蒜头切粒。 -
2. 热油炒香蒜粒。 -
3. 放入小白菜翻炒。 -
4. 这时候不要放盐，只要翻炒就可以了。 -
5. 最后再加入盐调味炒匀即可。 -
6. 装盘上菜了。
小贴士
青菜一般炒上色就可以，不要炒黄了。
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