全谷玉米黄金饺
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饺子是我们中国特有的美食,小的时候最期盼的就是逢年过节吃顿妈妈包的饺子。现在虽然漂泊在外去打拼,不论多么辛苦、心酸,当吃上一盘热腾腾的饺子,心里会暖暖的!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 首先500克全谷玉米饺子粉倒入盆中,加入350克水。
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2. 用手或者筷子把面粉搅拌成小疙瘩形状,然后用手掌轻轻的按压成面团。
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3. 黄灿灿的面团成型,不需要醒发。直接做小面团,擀成饺子片就可以了。
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4. 加入喜欢的饺子馅
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5. 把饺子边缘轻轻捏住
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6. 挤出漂亮的饺子肚
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7. 健康、美味、可口的黄金饺出锅了!!!!
小贴士
面粉跟水粉比例一定要适中,这样和出的面及不沾手也不沾盆。(记得500克面粉:350克水)
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这道菜的其他做法
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