家常小炒
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多种蔬菜,营养均衡,适合家常。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 备菜如图,陕西人喜欢吃肉臊子,一次多做可以吃几天,碟子里就是肉臊子!此菜可以用鲜肉。
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2. 大蒜和青椒先炒,出香。(如果用的是鲜肉就要这时下鲜肉炒)
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3. 依次放入红萝卜,豆角,香菇,肉臊子翻炒大约2分钟,其间加入盐,生抽。豆角难熟这时可以撒去少量冷水,继续翻炒2分钟左右加入葱白,翻炒几下就可以了!
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4. 摆盘,颜色丰富,营养丰富,口感新鲜。
小贴士
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