凉拌面
热度:11
收藏
|
在家里实在饿的不行了，偏偏家里还什么都没有，于是乎，凉拌面就这样被我做出来了。
小辣椒是我现从我家菜园子里摘的，家里的食材也就这么点，否则我也不至于放这么点的东西。
小辣椒是我现从我家菜园子里摘的，家里的食材也就这么点，否则我也不至于放这么点的东西。
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 小辣椒切碎备用，喜辣者多放 -
2. 在碗里放入辣椒沫（喜辣者可多放），盐，醋（少量别放多了，个人喜欢醋的味道），酱油拌匀，放进冰箱冷冻一会。 -
3. 锅里放入水烧开后放面条煮熟。 -
4. 在碗里放入凉白开，再将熟面条放进去，静置，面条凉了就可以了，如果不够凉可以多弄几次。
小贴士
其实酱汁还可以放别的东西，但家里食材少的可怜，其实还可以将猪肉切丁放油里炸至焦熟拌入辣椒酱放入也很不错。
