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葱花饼
葱花饼
热度:10
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食材
一小碗
黄豆面粉
半小碗
一个
葱花
适量
适量
一根
适量
适量
步骤
  • 1. 把面粉和黄豆面粉掺和在一起,倒入自来水两碗,搅拌成煎饼糊状,打入鸡蛋,放盐适量,葱花都放入搅拌均匀,醒五分钟
  • 2. 五分钟后把火腿切成丁放入搅拌
  • 3. 锅中倒入适量的色拉油,油七成热后,用勺子盛一勺面糊倒入锅里,把锅端起把面糊摇匀,小火煎至两面金黄即可出锅
  • 4. 每做一张都倒入少量的油,待油热后倒入面糊,把锅端起将面糊摇匀,煎至两面金黄,重复操作,面糊做完就可以上桌啦
  • 5. 成品出锅
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