真假难分的蘑菇包
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菌菇类是比较健康高纤的食物，一般我们吃的都是温室培植的。偶然间在某酒店看到此蘑菇包，非常可爱，决心挑战喜欢创新的自已，研究了
时间: 1-2小时
步骤
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1. 酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。 -
2. 发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。 -
3. 醒发十五分钟，杯子四周内壁刷薄油 -
4. 馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合 -
5. 大面团包入馅料，自已吃不用钱地放，哈哈。 -
6. 捏紧收口 -
7. 小面因滚成圆柱体 -
8. 用清水当粘合剂，造型出来了 -
9. 放入刷油的杯中 -
10. 醒发20分钟，筛可可粉。 -
11. 冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸10分钟，不开盖焖五分钟。( 有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。) -
12. 啦啦啦出炉啦， -
13. 哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵 -
14. 其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。
小贴士
有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。
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这道菜的其他做法
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真假难分的蘑菇包
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