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炒面片
炒面片
热度:24
面片做法:和面后,擀成厚面片,切成长条,刷油,醒15分钟后,擀成薄片,煮熟过凉水备用。
时间: 10-30分钟
食材
羊后腿肉
100g
1个
1个
1个
蕃茄酱
4勺
花椒末
4g
适量
水芹菜
3颗
红烧酱油
8ml
葱姜蒜
适量
步骤
  • 1. 蔬菜切块、切段。
  • 2. 炒花椒,研成末
  • 3. 油热,加肉加葱姜蒜+酱油
  • 4. +西红柿,翻炒
  • 5. +洋葱
  • 6. +番茄酱+其他蔬菜+水(漠过蔬菜)+面片(面片做法见注释),翻炒。+盐。
  • 7. 可。
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