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黑三剁

黑三剁

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黑三剁是云南家常菜，因玫瑰大头菜是黑色而得名，是一道非常好吃的下饭菜，玫瑰大头菜咸中带甜的口感令人回味

时间: 10-30分钟

食材

玫瑰大头菜

100克

五花肉

200克

青红辣椒

100克

洋葱

适量

姜

适量

油

适量

鸡精

适量

步骤

1. 准备好食材切丁备用
2. 锅里放油炒香洋葱姜末
3. 放入肉末炒至变色
4. 放入玫瑰大头菜丁炒匀
5. 放入青红辣椒炒匀至段生
6. 出锅前放适量鸡精调味
7. 出锅装盘享用

小贴士

无

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