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懒人豆焖饭
懒人豆焖饭
热度:12
极其简单的豆焖饭,蔬菜和肉类的搭配,使得豆焖饭极具营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
200g
200g
腌肉
200g
150g
150g
适量
步骤
  • 1. 将150g粳米及150g糯米混合在一起。
  • 2. 淘洗干净后,浸泡两小时。
  • 3. 腌肉切成小粒备用。
  • 4. 将玉米粒剥下备用。
  • 5. 豌豆粒剥出备用。
  • 6. 将电饭煲预热。
  • 7. 放入腌肉粒。
  • 8. 将腌肉粒煸出油。
  • 9. 加入豌豆和玉米粒,混合均匀。
  • 10. 倒入粳米及糯米,放入少量水。
  • 11. 用标准煮饭的程序焖煮。
  • 12. 等电饭锅停止工作后,香糯的豆焖饭就出锅了。
小贴士
1.本豆焖饭,不需要单独放油,直接使用腌肉煸出的油分就足够了,很健康。
2.闷饭时,水要少放,水能盖过米就行。
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