大白菜佛手瓜猪肉包子
热度:36
收藏
|
早就想尝试了，一直没有狠心！终于今天做了，还是连夜做的！剁馅，在小宝睡了以后，和面发面的时间把大宝哄睡了。然后就是自我发挥的时间！家里没有小擀面杖，还是婆婆过来住的时候用的擀面条用了的大的擀面杖。没有蒸布，用的宝宝小毛巾！
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 大白菜、佛手瓜剁碎，加盐腌一下，出水。 -
2. 胡萝卜也剁碎 -
3. 肉沫、大白菜沫、佛手瓜沫、胡萝卜沫，一起放锅里，加盐搅拌均匀 -
4. 自发面粉根据说明处理，为了孩子吃的方便，做的比较小个 -
5. 不是专门的蒸锅，感觉效果可能差点儿！
小贴士
做蛋皮是技术活要多练习。在南瓜上刻字要有刻刀。
相关菜谱
-
腊肠葱香饼
热度:27
-
这道菜的其他做法
-
大白菜佛手瓜猪肉包子
36热度