正宗手抓饭
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在污乌鲁木齐驻京办事处吃过手抓饭之后就念念不忘，米饭太好吃了，羊肉也好吃
时间: 1-2小时
步骤
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1. 羊排切块 -
2. 锅内放水，胡椒，烧开后方如羊排 -
3. 羊排捞出，放孜然，料酒，少许盐味一下 -
4. 国内放少许油，洋葱，炒到洋葱变成金黄色， -
5. 然后放入胡萝卜继续炒，放入味好的羊肉 -
6. 放入米饭继续炒，炒香后加水 -
7. 加水继续煮到米饭粘稠，变干 -
8. 然后出锅。
小贴士
注意水的分量不要多
