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非正宗大盘鸡

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食材

整鸡

适量

土豆

适量

青椒

适量

桂皮

适量

八角

适量

葱姜蒜

适量

步骤

1. 调料
2. 鸡肉
3. 土豆，青红椒
4. 冷锅，冷油放冰糖，炒糖色
5. 锅里冒烟是放鸡肉
6. 没放酱油都上色
7. 翻炒片刻，放调料，盐糖和生抽。
8. 家里没花椒了，楼下偷点花椒叶子，哈哈
9. 加水焖，别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。
10. 味道好就行了，管它正不正宗！开动！

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