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辣椒叶蛋花肉片汤
辣椒叶蛋花肉片汤
热度:90
辣椒叶蛋花肉片汤
时间: 10分钟内
食材
辣椒叶
150g
50g
1个
少许
大骨浓汤宝
1支
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 把瘦肉切片,加入适量的盐,糖,生粉腌制,鸡蛋打发。
  • 3. 汤锅内坐水,烧滚后,把大骨浓汤倒入。
  • 4. 接着就可以把辣椒叶放入锅内。
  • 5. 开锅后,把瘦肉一片片夹入烫熟。
  • 6. 然后把鸡蛋倒入锅内搅成蛋花。
  • 7. 大火煮开就可以了。
小贴士
辣椒叶味道稍苦,这是正常的味道。
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