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» 辣椒叶蛋花肉片汤的做法介绍
辣椒叶蛋花肉片汤
热度:90
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辣椒叶蛋花肉片汤
时间: 10分钟内
食材
辣椒叶
150g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
盐
少许
大骨浓汤宝
1支
步骤
1.
准备食材。
2.
把瘦肉切片,加入适量的盐,糖,生粉腌制,鸡蛋打发。
3.
汤锅内坐水,烧滚后,把大骨浓汤倒入。
4.
接着就可以把辣椒叶放入锅内。
5.
开锅后,把瘦肉一片片夹入烫熟。
6.
然后把鸡蛋倒入锅内搅成蛋花。
7.
大火煮开就可以了。
小贴士
辣椒叶味道稍苦,这是正常的味道。
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