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» 冬瓜毛豆咸肉汤的做法介绍
冬瓜毛豆咸肉汤
热度:260
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冬瓜毛豆咸肉汤
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
毛豆
100g
咸肉
90g
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.
毛豆洗净,放油里煸炒一下
2.
放入冬瓜块煸炒一下
3.
放适量清水,大火煮开
4.
放入生姜,咸肉片
5.
加些料酒,大火煮至冬瓜熟
6.
放些盐,鸡精,葱花即可
小贴士
1.如果冬瓜比较嫩,建议连皮煮
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