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清炒冬瓜花

清炒冬瓜花

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这个冬瓜花不是冬瓜开的花哦，而是我人造的花，呵呵。

时间: 10分钟内

食材

冬瓜

200g

西兰花

150g

红椒

10g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜

适量

步骤

1. 冬瓜切薄块。
2. 用模具切成花朵状。
3. 锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
4. 接着下冬瓜片略炒。
5. 加适量水煮3分钟，放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。

小贴士

炒冬瓜尽量切的薄一点熟的也快一点。

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