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金针拌海蜇
金针拌海蜇
热度:7
简单易学的金针拌海蜇,爽口开胃,赶紧来学学吧!
时间: 10分钟内
食材
200g
海蜇丝
150g
香油
适量
2g
5瓣
2汤匙
生抽
1汤匙
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 金针菇焯水。
  • 3. 焯水后的金针菇沥干水分。
  • 4. 海蜇丝在清水中漂洗几遍。
  • 5. 准备蒜泥。
  • 6. 香菜切碎
  • 7. 将金针菇、海蜇丝放碗里把蒜茸、香菜段、熟芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油放入拌匀即可。
小贴士
1 海蜇要是太咸就用水泡一下,我用的是即食的洗了两遍。
2 我用的是新鲜的金针菇,也有用油浸的。