枸杞黄瓜
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黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃，但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜，也别有一番风味。 枸杞具有养肝明目，补血安神的功效，每坚持吃十粒，必然有保健的作用，不妨试试。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 黄瓜、枸杞、独脚蒜备好。 -
2. 黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用。 -
3. 锅下油烧热，爆香蒜泥。 -
4. 然后把黄瓜放入快速翻炒。 -
5. 放入枸杞、盐和鸡精。 -
6. 翻炒匀即可。
小贴士
炒黄瓜不能完全炒熟才好吃，整个过程不超过一分钟。
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