孜然香辣海带丝
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孜然香辣海带丝
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好海带和杭椒。 -
2. 海带丝和杭椒洗净、切丝备用。 -
3. 孜然倒入碗中。 -
4. 加入黑胡椒粉。 -
5. 加入生抽。 -
6. 加入湘味辣椒酱，拌匀成味汁。 -
7. 杭椒入无油锅煸软。 -
8. 杭椒拨一边，倒入食油。 -
9. 将杭椒炒匀。 -
10. 倒入海带丝。 -
11. 加入盐，炒匀。 -
12. 倒入味汁，炒匀。 -
13. 淋入生抽，炒匀。 -
14. 炒好的海带丝盛入盘中。
小贴士
1、吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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这道菜的其他做法
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孜然香辣海带丝
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