首页  > 美食大全   »  凉拌竹笋的做法介绍
凉拌竹笋
凉拌竹笋
热度:15
凉拌竹笋
时间: 10分钟内
食材
250g
香油
适量
适量
适量
适量
红辣椒
适量
适量
红椒油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱
  • 2. 竹笋用手撕成细条状
  • 3. 用开水焯一下
  • 4. 沥干水分
  • 5. 加蒜蓉
  • 6. 加糖、盐
  • 7. 加青红椒丝
  • 8. 加香油、白醋
  • 9. 加红椒油、蚝油
  • 10. 拌匀即可
小贴士
胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋。