凉拌竹笋

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凉拌竹笋
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱
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2. 竹笋用手撕成细条状
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3. 用开水焯一下
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4. 沥干水分
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5. 加蒜蓉
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6. 加糖、盐
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7. 加青红椒丝
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8. 加香油、白醋
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9. 加红椒油、蚝油
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10. 拌匀即可

胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋。
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