桂花蜜黄瓜
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黄瓜味甘，性凉，能清热止渴，利水消肿，清火解毒。加了桂花糖，黄瓜清爽脆甜，带着淡淡的桂花香，是餐前小吃的最好选择。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备所需材料。 -
2. 黄瓜洗净，将黄瓜的顶部切出一小段，然后将切口来回磨，磨出白色的泡沫。 -
3. 再切掉磨出来的白色泡沫。 -
4. 然后把黄瓜削皮。 -
5. 再分成四段。 -
6. 切成小块，把瓜瓤去掉。 -
7. 将切好的黄瓜摆入盘中。 -
8. 取一小块黄瓜皮，切成上小下大，做为树干。 -
9. 准备三片胡萝卜，要大中小的形状。 -
10. 在胡萝卜的对角各切一刀，再修整成花瓣形状。 -
11. 然后将黄瓜和胡萝卜花瓣摆入盘中做为装饰。 -
12. 再浇上桂花糖即可。 -
13. 成品
小贴士
黄瓜磨出白泡沫，吃起来没有涩味。
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这道菜的其他做法
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桂花蜜黄瓜
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