酒酿水煮蛋
热度:91
收藏
|
所有来苏州的人可以不去观前街,但是不能不去“平江路”。提及平江路,从“瓶装酸奶”到“火龙果班截”,再到“酒酿水煮蛋”,看着这样小小的一晚酒酿水煮蛋,让好多吃货特意驱车赶去,其实在家自己也能做,虽然没有平江路的味道那么地道,但八九不离十哦。喜欢的话不妨一试哦!
时间: 10分钟内
食材
1个
酒酿
适量
步骤
-
1. 准备好主料
-
2. 锅中放入水
-
3. 水煮开,开小火把但打入
-
4. 看到蛋已久凝固时
-
5. 放入酒酿
-
6. 翻拌均匀即可
小贴士
如果喜欢蛋黄老一点,可以多煮一会
-
这道菜的其他做法
-
酒酿水煮蛋
91热度