小葱拌豆腐
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今天去菜市买菜，看见摊位上摆放着又嫩又绿的香葱，就想买点回家做它一盘小葱拌豆腐该有多么的爽口啊，好长时间没吃这道菜了，还真的有点馋了呵呵。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 将豆腐切成小块 -
2. 将葱辣椒洗净切成段 -
3. 将豆腐在开水锅里打焯后捞出 -
4. 将豆腐捞出放至凉 -
5. 将辣椒倒入 -
6. 将香葱倒入 -
7. 将花椒油、蚝油、盐、香油倒入 -
8. 将所有食材搅拌均匀即可
小贴士
豆腐在开水锅里打焯会使豆腐硬朗不容易碎，等豆腐凉了再拌菜口感清淡爽口。
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这道菜的其他做法
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小葱拌豆腐
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