川贝冰糖梨
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教你川贝冰糖梨的正确做法,香甜可口,大人小孩都爱喝
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 准备川贝母。 -
2. 用电子秤称出2.5克川贝母。 -
3. 把川贝母擦干净放入蒜臼。 -
4. 用棒槌细细的捶磨。 -
5. 捶磨成这样的细面就可以了。 -
6. 准备一个砀山酥梨。 -
7. 把梨洗净削去皮并切成小块。 -
8. 把捶磨好的川贝母粉倒入梨中。 -
9. 再加入适量的冰糖。 -
10. 锅置火上加入水烧开，把放梨的碗放入蒸笼盖上锅盖蒸制半小时。
小贴士
1、没有砀山酥梨，其他梨也可以。
2、冰糖的量可以根据自己能接受的甜度来定。
2、冰糖的量可以根据自己能接受的甜度来定。
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