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虾仁炒西葫芦
虾仁炒西葫芦
热度:20
虾仁炒西葫芦,鲜香可口,简单易学,不可或缺的家常美味
时间: 10-30分钟
食材
适量
干虾仁
适量
适量
适量
味极鲜
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精
  • 2. 把干虾仁泡泡洗净
  • 3. 西葫芦用盐水泡泡洗净切片
  • 4. 大蒜切片,红辣椒切丁
  • 5. 热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
  • 6. 倒入西葫芦片,大火炒
  • 7. 加一点味级鲜
  • 8. 大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里。
  • 9. 加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
  • 10. 加鸡精尝味出锅
小贴士
如果没有虾仁也可以用虾皮代替。
不可久炒