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红枣雪梨银耳羹
红枣雪梨银耳羹
热度:20
银耳羹口感滑润,香甜醇美。滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。这款汤特别适合秋季食用,老少皆宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
20g
雪梨
1个
红枣
6颗
适量
步骤
  • 1. 准备雪梨、红枣、银耳和冰糖。
  • 2. 银耳和红枣分别泡发。
  • 3. 泡发的银耳洗净并撕成小朵儿,红枣洗净。
  • 4. 砂锅加水,放入银耳和红枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟。
  • 5. 放入雪梨,煮10分钟。
  • 6. 放入冰糖,煮至冰糖融化。
  • 7. 盛出。
小贴士
1、银耳和红枣要提前泡发。
2、红枣泡发后更易清洗。