酸甜银耳
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银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 把银耳放入水中泡软。
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2. 然后用手撕成小块。
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3. 枸杞用水泡一泡。
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4. 锅中放热水,放银耳焯一分钟。
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5. 捞出备用。
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6. 洗好葡萄干。
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7. 准备好冰糖。
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8. 另一锅中,放入开水,加葡萄干和冰糖。
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9. 冰糖溶化时放入银耳烧开。
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10. 最后放入枸杞出锅。
小贴士
枸杞不要放的太多,多放不好吃。
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