蚝油金针菇
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菌类的菜都很有营养，所以我们家每个星期都要吃菌类的，像金针菇，香菇，平菇等等，都是我们家桌上的常客哦。今天的菜很简单，直接清炒即可，味道鲜得没话说啊。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材。 -
2. 葱切碎。 -
3. 金针菇切段。 -
4. 锅里放入猪油炒至金针菇出水。 -
5. 适量蚝油提鲜。 -
6. 最后适量盐调味即可。
小贴士
金针菇含有脂溶性的维生素，所以要和猪油或者肉类等一起烧营养才能更好吸收。
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