薏仁鲫鱼汤
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最近天气好潮湿,整天都睡不够的感觉,胃口也不好。下午特别想喝汤,所以就买一条鲫鱼放点薏仁煮成祛湿汤。汤水十分清甜,完全没有腥味哦
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 提前熬好的薏仁水
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2. 食材准备
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3. 热锅下油
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4. 放入鲫鱼,先煎一下
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5. 两边都煎一下,煎至金黄
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6. 煎好鱼后,倒入准备好的薏仁水大火烧开
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7. 然后转小火煮10 分钟
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8. 十分钟后,撒上香菜,加入盐调味即可出锅
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9. 做好的鱼汤
小贴士
薏仁因为是干品,在处理鱼煎鱼的时候可以先用锅把薏仁煮一下
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这道菜的其他做法
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薏仁鲫鱼汤
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