土茯苓白萝卜猪骨汤
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白萝卜跟猪骨煲汤味道很好喝的，甘甜的，是特别简单又美味的汤，在电视上看到广东天气潮湿应该喝祛湿的汤，就是白萝卜猪骨里面再加入适量土茯苓一起去煲的，说广东人适合多喝这个汤，所以我就煲了喝，不错的。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 猪骨斩块后洗净备用。 -
2. 锅中水烧开把猪骨放入焯水。 -
3. 焯水的猪骨捞出放入砂锅中。 -
4. 几片土茯苓洗净放入砂锅中。 -
5. 加入适量枸杞。 -
6. 砂锅盖上盖子大火煮开改小火煲40分钟。 -
7. 白萝卜去皮后切大块。 -
8. 锅中汤煲40分钟后放入白萝卜再煲30分钟。 -
9. 开锅加盐调味即可关火。
小贴士
土茯苓难出味要煮久一点，白萝卜要待土茯苓煲40分钟后再放入去煲。
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