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» 牛肝菌炖排骨汤的做法介绍
牛肝菌炖排骨汤
热度:50
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冬季适宜进补,而太油腻容易长膘,,所以排骨是很不错的选择。搭配野生牛肝菌,营养价值非常高,菌香浓郁,味道鲜美脆嫩,老人孩子都非常适合哦。
食材
排骨
500克
牛肝菌
50克
姜
适量
盐
适量
步骤
5.
出锅前半小时放入适量盐调味即可。
小贴士
这道菜非常简单,保留了牛肝菌的原滋原味,融合了肉香与菌香,非常营养和美味。PS.泡牛肝菌的水一定要留着,这是最好的高汤。
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